Malabarspinat

Klatrende dekorativ bladgrønnsak. Kan dyrkes innendørs og tar liten plass, da den vokser i høyden. Plukk bladene fortløpende, eller høst hele planten når den er drøyt en meter høy. Spar ca. 20 cm av stammen og noen grenvinkler, så vokser den opp igjen. Fin i matlaging, både bladene og stilkene kan brukes slik som spinat. Også god i gratenger, og noen blader i en gryte gjør seg godt. Det kan ta tid før den spirer.