MISSING_TRANSLATION (TOPBAR.IMPERSONATE_ACT_AS)
Home / Frø / Grønnsaksfrø
Oxheart-tomat

Oxheart-tomat

'Coeur de Boeuf'

Art.nr.: 91702
'Coeur de Boeuf' får store, herlig flotte oransjerøde tomater. Fruktene er hjerteformede og uregelmessige med ribber. Skallet er tynt og tomatene har mye fruktkjøtt og lite kjerner. Tomatsmaken på 'Coeur de Boeuf' er mild, søt og har lavt syreinnhold.

Tomatene høstes i august og september. Fruktene modnes fra innsiden og ut, så plukk dem når fargen begynner å endre seg fra grønn til rosagul og den fortsatt føles fast. Den røde fargen kommer når tomaten ligger fremme i romtemperatur.

Sorten er høy og trenger plantestøtte. 'Coeur de Boeuf' utvikler skudd i grenvinklene ved hovedstilken. Disse må knipes av, tyves, for at de ikke skal trekke energi fra hovedplanten.
Du finner våre produkter på hagesentre og dagligvarebutikker.

Oxheart-tomaten 'Coeur de Boeuf' har en form som minner om et oksehjerte, derav navnet. Denne kulturarvtomaten stammer fra Frankrike og er en av deres mest elskede sorter. Den brukes også mye i Italia og andre land rundt Middelhavet.

Tomatskivene fra 'Coeur de Boeuf' er vakre. Smaken gjør den ferske tomaten til et fint tilskudd i salater sammen med fetaost og rødløk eller mozzarella og basilikum. Når den er fullmoden, får den et rødt fruktkjøtt som smaker utsøkt i pastasaus og suppe.

'Coeur de Boeuf' carpaccio er en populær vegetarisk rett som er verdt å prøve. Ettersom denne tomatsorten har mye fruktkjøtt, egner den seg godt som base for vegansk og vegetarisk mat.

En morsom og litt annerledes tomatsort å dyrke!

Dyrkes best i drivhus. For at fruktene skal bli store og få en god utvikling, må du tynne dem ut slik at det er igjen to tomater på hver klase.
Latinsk navn
Solanum lycopersicum
Høyde (cm)
150-200 cm
Kjennetegn
Drivhus
Såing
Forkultivere
Farge
Rød
Tilstrekkelig for
7-10 planter
EAN
7312600917026
Plassering av planter
Sol
Avstand mellom planter
50 cm
Avstand mellom rader
70 cm
Sådybde
0.5 cm
Forkultiveres
mars - april
Blomstring/innhøsting
juli - september
Bruk såjord til frøene og hold dem fuktige. Dekk gjerne såingen med plast eller sett den i et minidrivhus, så holder jorden seg fuktig lenger. Den optimale såtemperaturen er 18–21 °C. Når plantene har kommet opp, setter du dem på et lyst og kjøligere sted for å få sterke og sunne planter. Bruk gjerne ekstra belysning, det hindrer at plantene blir lange og tynne.

Når plantene kan håndteres og har fått sine første karakterblad (bladpar nummer to), er det på tide å plante dem om i en litt større potte. Ikke vent for lenge med omplantingen. Det er nå de trenger en mer gjødslet jord for å kunne vokse kraftig. Sett en plante i en 7 til 10 centimeter stor potte fylt med gjødslet jord (for eksempel blomsterjord). Små planter er følsomme, og ved omplanting er det best å håndtere dem ved å holde i bladene og ikke i stilken. Ettersom tomater kan danne nye røtter langs hele stilken, kan plantene settes dypt i en ny potte. Dette stimulerer veksten av nye røtter.

Ved utplanting må du vente til laveste nattetemperatur er +8 °C. Eventuelt kan plantene trenge en ekstra omplanting før de settes på sitt endelige vekststed.